甘肃文县纹党参，**珍草魅力**

我们文县**农业开发有限公司，背靠甘肃优质的农业资源，倾力打造了甘肃生态农业平台。今天，就为大家重点介绍生长于甘肃文县的**珍草——文县纹党参。

文县纹党参对生长环境要求比较严苛。低洼地、粘土、盐碱地不宜种植，且忌连作。育苗地宜选半阴半阳、距水源较近的地方，每亩施农家肥2000公斤左右，然后耕翻、耙细整平，作成2米宽的畦。文县有“陇上江南”“甘肃西双版纳”之美誉，独特的地理环境为纹党参生长提供了**条件。这里山峰海拔550米至4187米，气候垂直变化明显，属亚热带向暖温带过渡区，年平均气温5℃至15℃，无霜期约260天，年降水量400至1000毫米，年平均日照数1200至1800小时。

文县纹党参因根部特殊的横纹得名，其外表皮松肉甜，通身有“螺纹”，身长粗壮肉质厚，外松内紧体柔韧，味清甜润嚼无渣。它含有生物碱、蔗糖、菊糖、葡萄糖等多种营养成分，特别是多糖和低聚糖成分含量显著高于其他品种党参，药用价值颇高。

文县纹党参食用方法多样，可以炖鸡或炖排骨来增加汤的营养价值，也能泡茶饮用，还能煮粥食用。《植物名实图考》对这种党参形态有详尽记载，结合附图，原植物与今所用党参一致。我们公司借助甘肃生态农业平台，希望让文县纹党参这样的甘肃特产被更多人熟知。

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